sind sie föhnempfindlich, liebe alma?

kürbiskernöl, liebe kandis, war bis vor 25, 30 jahren selbst innerhalb österreichs fast nur in der steiermark bekannt. einhergehend mit dem immer mehr und mehr bekannt werden des steirischen weins, fand auch das kürbiskernöl immer mehr liebhaber.
mittlerweile gehört es hierzulande zum standardprogramm eines jeden lebensmittelgeschäftes und findet sich in umfangreicher auswahl in unterschiedlichen qualitäten und preislagen.
dieses öl ist in der farbe fast schwarzgrün, hocharomatisch und in der viskosität wesentlich schwerer und dickflüssiger als andere ölsorten.
passen tuts zu allem möglichen von schafkäse angefangen, praktisch allen arten von salat, bis hin zum vanilleeis.
kochen bzw. zum braten ist es nicht geeignet, da es beim erhitzen sofort verbrennt.
falls sie es mal probieren wollen, so bin ich mir fast sicher, dass sie es auch bei sich zuhause irgendwo kaufen können, bzw. ich weiss dass es mittlerweile auch vielerorts in deutschland erhältlich ist.

beweisfoto? ;-) stimmt schon. das weinviertel hat auch schöne fotomotive auf lager. gehts dir gut liebe acedia?

geht gut, hoffe ihnen auch ;)
beweisfoto - öhm nö leider, weil da wird die schönheit der umgebung immer durch die wahnsinnig präsente blödheit des hundes verdrängt

lg

:-))

vollkommen richtig.....
wenn auch nicht immer einfach...
so doch zu bewerkstelligen...